Môn Tiếng Anh lớp 9, đặc biệt là Unit 1: Local Community (bộ sách Global Success), mở ra cánh cửa kiến thức về các cộng đồng địa phương và những nét văn hóa thủ công truyền thống độc đáo. Trong bài viết này, Anh ngữ Oxford sẽ cùng bạn đi sâu vào việc giải đáp và phân tích chi tiết các bài tập trong SGK Tiếng Anh lớp 9 Unit 1 Skills 1, giúp bạn nắm vững kiến thức và tự tin hơn trong hành trình học tập.

Khám Phá Nét Đẹp Cộng Đồng Qua Tiếng Anh 9 Unit 1

Unit 1 của Tiếng Anh 9 tập trung vào chủ đề cộng đồng địa phương, nơi mỗi làng nghề hay vùng miền đều ẩn chứa những giá trị văn hóa và sản phẩm đặc trưng riêng. Phần Skills 1 đặc biệt quan trọng vì nó rèn luyện kỹ năng đọc hiểu và nói, giúp học sinh không chỉ tiếp thu kiến thức ngôn ngữ mà còn mở rộng tầm hiểu biết về thế giới xung quanh. Việc tìm hiểu sâu sắc về các sản phẩm thủ công truyền thống như cốm Làng Vòng hay gốm Bát Tràng không chỉ là học từ vựng mà còn là khám phá những câu chuyện văn hóa giàu ý nghĩa.

Tìm Hiểu Về Sản Phẩm Đặc Trưng Địa Phương (Bài tập 1 & 2)

Bài tập đầu tiên yêu cầu người học nhận diện và thảo luận về các sản phẩm thủ công qua hình ảnh, từ đó khơi gợi sự tò mò và kiến thức nền về đặc sản của Việt Nam. Đây là bước đệm quan trọng để tiếp cận các bài đọc phức tạp hơn sau này. Cốm Làng Vòng và gốm Bát Tràng là hai ví dụ điển hình cho sự phong phú của làng nghề truyền thống Việt Nam, mỗi sản phẩm đều mang trong mình một lịch sử và quy trình chế tác độc đáo.

1. Work in pairs. Answer the questions.

  1. What can you see in each picture? (Bạn nhìn thấy gì trong mỗi bức tranh?)

    • Đáp án: In the first picture, I can see Cốm, a type of young, unripe rice that is commonly used in Vietnamese cuisine. In the second image, I can see a collection of ceramic dishware items, including bowls, plates, and cups, which are typical products of traditional pottery villages.
    • Giải thích: Việc nhận diện các sản phẩm này không chỉ là nêu tên mà còn là mô tả sơ lược về bản chất của chúng. Cốm là một món ăn đặc trưng của mùa thu Hà Nội, trong khi đồ gốm sứ thường gắn liền với các làng nghề lâu đời.
  2. Do you know any place where people make the thing(s) in each picture? (Bạn có biết người ta làm những đồ vật trong mỗi bức tranh ở nơi nào không?)

    <>Xem Thêm Bài Viết:<>
    • Đáp án: Vòng Village in Hanoi has been renowned for its exceptional Cốm for centuries. As for the ceramic items, Bát Tràng village is a renowned center for ceramic production in Vietnam, famous for its long history and exquisite pottery.
    • Giải thích: Các địa danh như Làng Vòng và Làng Bát Tràng là những biểu tượng của làng nghề truyền thống Việt Nam. Việc nắm rõ địa điểm sản xuất giúp củng cố kiến thức địa lý và văn hóa, đồng thời tạo nền tảng cho việc sử dụng các cấu trúc câu phức tạp hơn khi nói về các địa điểm nổi tiếng.

Phân Tích Từ Vựng Chuyên Sâu (Bài tập 2)

Bài tập này yêu cầu người học kết nối các từ khóa được làm nổi bật trong đoạn văn giới thiệu về các sản phẩm đặc biệt với định nghĩa của chúng. Đây là một cách hiệu quả để mở rộng vốn từ vựng liên quan đến chủ đề thủ công mỹ nghệ và bảo tồn văn hóa. Mỗi từ không chỉ có nghĩa riêng biệt mà còn mang sắc thái ý nghĩa quan trọng trong ngữ cảnh của cộng đồng địa phương.

2. Read the brochure introducing different places with special products. Match each highlighted word with its definition.

  1. Preserve (Bảo tồn)

    • Đáp án: b. to keep something as it is.
    • Giải thích: Từ “preserve” có nghĩa là giữ gìn, bảo vệ một cái gì đó để nó không bị thay đổi hoặc hư hại theo thời gian. Ví dụ, chúng ta cần bảo tồn các giá trị truyền thống và di sản văn hóa của dân tộc.
  2. Shorten (Rút ngắn)

    • Đáp án: c. to make something shorter.
    • Giải thích: “Shorten” có nghĩa là làm cho một vật thể, một khoảng thời gian hoặc một câu chuyện trở nên ngắn hơn. Từ này thường được sử dụng trong nhiều ngữ cảnh khác nhau, từ việc rút ngắn một chiếc quần đến việc rút gọn một bài phát biểu.
  3. Fragrance (Hương thơm)

    • Đáp án: e. a pleasant smell.
    • Giải thích: “Fragrance” dùng để chỉ một mùi hương dễ chịu, thường là của hoa, nước hoa hoặc thức ăn. Khi nói về cốm Làng Vòng, chúng ta thường nhắc đến mùi hương đặc trưng, dịu nhẹ của nó.
  4. Original (Nguyên bản)

    • Đáp án: a. existing since the beginning.
    • Giải thích: “Original” có nghĩa là bản gốc, cái đã tồn tại ngay từ ban đầu, hoặc là ý tưởng đầu tiên chưa bị thay đổi. Các kỹ thuật chế tác gốm sứ tại Denby được miêu tả là nguyên bản, tức là chúng đã được truyền lại từ những thế hệ đầu tiên.
  5. Function (Chức năng)

    • Đáp án: d. a special purpose of a thing.
    • Giải thích: “Function” chỉ mục đích hoặc vai trò đặc biệt của một vật thể hoặc một người. Các sản phẩm gốm Denby không chỉ đẹp mà còn có chức năng sử dụng rõ ràng, làm cho chúng được ưa chuộng trên toàn thế giới.

Nắm Bắt Thông Tin Chi Tiết (Bài tập 3)

Bài tập này đòi hỏi khả năng đọc hiểu và lọc thông tin để xác định nơi sản xuất của từng sản phẩm đặc biệt dựa trên các chi tiết được cung cấp. Đây là kỹ năng quan trọng để phân tích văn bản và nắm bắt các đặc điểm riêng của mỗi cộng đồng. Việc so sánh thông tin giữa Làng Denby và Làng Vòng giúp người học rèn luyện tư duy phản biện và khả năng tổng hợp.

3. Read the brochure again. Decide which place each detail below belongs to.

  1. In which place…?: people make the speciality from local material

    • Đáp án: Denby
    • Vị trí thông tin: Đoạn Denby, “It is the home of the famous Denby Pottery, which is made from the finest local clay.”
    • Giải thích: Làng Denby nổi tiếng với đồ gốm Denby, được chế tác từ loại đất sét địa phương tốt nhất, nhấn mạnh việc sử dụng nguyên liệu địa phương.
  2. In which place…?: people make the product from plants

    • Đáp án: Vong
    • Vị trí thông tin: Đoạn Vong, “Vong, a small village in Ha Noi, is famous for a speciality food: com (young sticky rice flakes).”
    • Giải thích: Cốm Làng Vòng được làm từ hạt lúa nếp non, một loại cây trồng, cho thấy sản phẩm có nguồn gốc từ thực vật.
  3. In which place…?: people make the product with some traditional techniques

    • Đáp án: Denby
    • Vị trí thông tin: Đoạn Denby, “They still use some of the original techniques passed down through generations.”
    • Giải thích: Thông tin này chỉ ra rằng người dân Denby vẫn áp dụng các kỹ thuật ban đầu đã được truyền lại qua nhiều thế hệ để chế tác gốm sứ.
  4. In which place…?: the product is famous worldwide

    • Đáp án: Denby
    • Vị trí thông tin: Đoạn Denby, “In Denby products, we can see their beauty and function which make them world-famous.”
    • Giải thích: Các sản phẩm của Denby được công nhận trên toàn cầu nhờ vẻ đẹp và tính ứng dụng của chúng.
  5. In which place…?: the product symbolizes a season

    • Đáp án: Vong
    • Vị trí thông tin: Đoạn Vong, “Com Lang Vong is well known in Viet Nam as a speciality of Ha Noi autumn.”
    • Giải thích: Cốm Làng Vòng được biết đến như một đặc sản gắn liền với mùa thu của Hà Nội, biểu tượng cho một mùa cụ thể.

Chia Sẻ và Trình Bày Về Đặc Sản Quê Hương (Bài tập 4 & 5)

Hai bài tập cuối cùng là cơ hội để học sinh vận dụng kiến thức đã học vào việc thảo luận và trình bày về đặc sản của chính cộng đồng địa phương mình. Đây là hoạt động tích hợp các kỹ năng nghe, nói và trình bày, khuyến khích sự tương tác và tự tin khi sử dụng tiếng Anh để giới thiệu về văn hóa Việt Nam. Món Phở là một ví dụ tuyệt vời để mở rộng và luyện tập.

4. Work in pairs. Ask and answer about a speciality in your neighborhood, your hometown, or the area you know. Use the questions below.

1. What speciality is it?

  • Phở is a traditional Vietnamese noodle soup. It is considered one of the national dishes of Vietnam and has gained immense popularity both domestically and internationally.

2. What do people make it from?

  • Phở is primarily made from rice noodles, typically long and flat, combined with a savory broth. The broth is often prepared from beef or chicken bones, simmered for many hours with various spices like star anise, cinnamon, and ginger, creating a rich and aromatic base.

3. Do people make it in the traditional way?

  • Yes, many Vietnamese chefs and home cooks still prepare phở in the traditional way, following time-honored recipes and techniques that have been passed down through generations. This dedication ensures the authentic flavor and quality of the dish are preserved.

4. What can people do with it?

  • Phở is a versatile dish that can be enjoyed in various ways. The basic phở dish consists of the noodles, broth, and a selection of thinly sliced meats, such as beef or chicken. However, it is often customized by adding a variety of toppings and condiments, such as fresh herbs (cilantro, basil), bean sprouts, lime wedges, and chili sauce, to suit individual tastes.

5. Is it well known only in your country or around the world?

  • Phở has become widely known and popular beyond its origins in Vietnam. It has gained international recognition and can be found in Vietnamese restaurants and eateries around the world, from bustling streets of Hanoi to major cities like Paris, New York, and Sydney.

5. Work in groups. Give a short presentation about the speciality you discussed in 4.

Phở là một món ăn kinh điển của Việt Nam đã trở nên nổi tiếng khắp thế giới. Đó là một món súp mì thơm ngon được làm từ sợi phở mỏng, dài, nước dùng đậm đà và nhiều loại đồ ăn kèm khác nhau. Món ăn này không chỉ là một bữa ăn mà còn là một phần quan trọng của văn hóa ẩm thực Việt Nam, đại diện cho sự tinh tế trong cách chế biến và phối hợp nguyên liệu.

Yếu tố then chốt làm nên một tô phở tuyệt vời chính là nước dùng, được ninh trong nhiều giờ để chiết xuất hết hương vị từ các nguyên liệu. Nước dùng thường được làm bằng cách nấu xương bò hoặc xương gà cùng với các loại gia vị đặc trưng như hoa hồi, quế, thảo quả, và gừng nướng. Quá trình ninh xương lâu dài này mang lại cho nước dùng một hương vị sâu lắng và thơm phức, tạo nên linh hồn của món ăn.

Khi thưởng thức một tô phở, bạn có thể tùy chỉnh bằng cách thêm các loại topping yêu thích. Các loại đồ ăn kèm phổ biến bao gồm những lát thịt bò hoặc thịt gà thái mỏng, các loại rau thơm tươi như ngò gai và húng quế, giá đỗ, lát chanh tươi và tương ớt. Sự đa dạng của các loại topping này cho phép mỗi người thưởng thức phở theo sở thích cá nhân, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Phở có nguồn gốc từ Việt Nam, nhưng hiện nay nó đã trở thành món ăn được yêu thích ở nhiều nước. Từ những quán ăn vỉa hè giản dị đến những nhà hàng sang trọng, phở đã chinh phục khẩu vị của hàng triệu người trên thế giới. Dù bạn đang thưởng thức món phở này ở nhà hàng Việt Nam hay tự nấu tại nhà, một tô phở bốc khói luôn là một trải nghiệm ấm cúng và thơm ngon khó quên. Sự phổ biến toàn cầu của phở là minh chứng cho giá trị văn hóa và ẩm thực mà cộng đồng Việt Nam đã mang lại cho thế giới.

Nâng Cao Kỹ Năng Đọc Hiểu và Ngữ Pháp

Việc giải các bài tập trong Unit 1 Skills 1 không chỉ là tìm ra đáp án đúng mà còn là cơ hội để học sinh nâng cao kỹ năng đọc hiểu toàn diện. Học cách phân tích câu hỏi, tìm kiếm thông tin khóa trong bài đọc, và suy luận từ ngữ cảnh là những kỹ năng cốt lõi giúp các em tiếp cận mọi văn bản tiếng Anh một cách hiệu quả. Đồng thời, việc luyện tập liên tục các bài tập này cũng giúp củng cố vốn từ vựng liên quan đến cộng đồng địa phươngnghề thủ công truyền thống, hai chủ đề trọng tâm của Unit 1.

Quá trình học tập này cũng gián tiếp củng cố các cấu trúc ngữ pháp như cách sử dụng các từ để hỏi trước to-V và cụm động từ, dù không phải là trọng tâm chính của Skills 1. Khi thảo luận về các đặc sản hay địa điểm nổi tiếng, học sinh sẽ tự nhiên áp dụng các cấu trúc câu phức tạp hơn, từ đó cải thiện khả năng diễn đạt lưu loát và chính xác. Nắm vững ngữ pháp tiếng Anh 9 là nền tảng để tự tin giao tiếp và viết lách trong tương lai.

Câu Hỏi Thường Gặp (FAQs)

  1. Chủ đề chính của Tiếng Anh 9 Unit 1 là gì?
    Chủ đề chính của Tiếng Anh 9 Unit 1: Local Community là về cộng đồng địa phương, các làng nghề thủ công truyền thống, và những đặc sản văn hóa tại đó.

  2. Skills 1 trong Unit 1 tập trung vào những kỹ năng nào?
    Skills 1 trong Unit 1 tập trung chủ yếu vào kỹ năng đọc hiểu (Reading) và nói (Speaking), thông qua các bài tập về đặc sản, địa danh và thảo luận nhóm.

  3. Làm thế nào để nhớ từ vựng về làng nghề truyền thống hiệu quả?
    Để nhớ từ vựng hiệu quả, bạn nên học từ trong ngữ cảnh, tạo bản đồ tư duy, sử dụng thẻ ghi nhớ (flashcards), và luyện nói về các làng nghề hoặc sản phẩm thủ công mà bạn biết.

  4. Cốm Làng Vòng có ý nghĩa gì trong văn hóa Việt Nam?
    Cốm Làng Vòng không chỉ là một món ăn mà còn là biểu tượng của mùa thu Hà Nội, thể hiện sự tinh tế và nét đẹp văn hóa ẩm thực truyền thống của người Việt.

  5. Tại sao việc học về các cộng đồng địa phương lại quan trọng trong môn tiếng Anh?
    Học về các cộng đồng địa phương giúp bạn mở rộng kiến thức văn hóa, xã hội, và cung cấp ngữ cảnh thực tế để áp dụng từ vựng và cấu trúc ngữ pháp đã học, từ đó nâng cao khả năng giao tiếp về các chủ đề đa dạng.

  6. Làm thế nào để cải thiện kỹ năng nói khi thảo luận về đặc sản?
    Để cải thiện kỹ năng nói, bạn nên luyện tập thường xuyên, sử dụng từ vựng và cấu trúc câu phong phú, chuẩn bị ý tưởng trước khi nói, và lắng nghe phản hồi để sửa đổi.

  7. Ngoài cốm và gốm, còn những đặc sản nào phổ biến ở Việt Nam được học trong sách?
    Ngoài cốm và gốm, sách còn có thể đề cập đến các món ăn như Phở hay các loại hình nghệ thuật truyền thống khác tùy theo bài đọc hoặc bài tập mở rộng.

  8. Có bao nhiêu bài tập trong phần Skills 1 của Unit 1?
    Thông thường, phần Skills 1 trong các Unit của sách Global Success có từ 3 đến 5 bài tập nhỏ, bao gồm đọc và nói, như đã phân tích trong bài viết này.

Việc nắm vững kiến thức từ Unit 1 Skills 1 không chỉ giúp học sinh đạt kết quả tốt trong các bài kiểm tra mà còn xây dựng nền tảng vững chắc cho việc học Tiếng Anh ở những cấp độ cao hơn. Anh ngữ Oxford luôn đồng hành cùng bạn trên con đường chinh phục ngôn ngữ.